インドのアーユルヴェーダ商品

インドの素晴らしい物をご紹介いたします。 今はインドの郵便事情も大変良いのでインド在住20年の私がインドよりより優れの物を皆様のお手元にお届けすることが出来たら幸いです。

カテゴリ:インドせいかつ  > レストラン

インドからナマステ~

昨日で1週間の学校のお休みガネーシャホリデーも終わりでした。
休日最後なので夜ご飯を食べに家族でお出かけ~
最近お家カレーが続いたのでインド料理以外を食べたい私達
ずっと気になっていたゴアのバガにあるレストラン「TOROTORO」「トロトロ」に行ってきました。
日本語から取った名前っぽいですよね。
最近あいたばかりのレストランで寿司もあるとの情報


丁度サンセットタイムだったのでしばらく皆でこの素敵な夕日を眺めて幸せなひと時
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バガ(BAGA)はビーチと川があって綺麗なスポットがいっぱいあります、
トロトロの目の前はこんな景色
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ジャジャーーンこれが「TOROTORO」
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スタッフの対応もばっちり
お店の雰囲気もばっちり
まずは迷わず寿司
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カリフォルニアロール
海老ロールなども頼んですごく美味しかったですよ~
日本に帰って思いっきり寿司食べたいです


ディップがいっぱいのナチョス
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薄い生地がぱりぱり美味しいピザ
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ボリューム満点パニールシズラー
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生演奏も途中で始まってなんだかリゾート気分でした


帰りは大きな花火が色んな所で見えました
ガネーシャ祭りなので色んな所でお祝いの花火
道路でも爆竹や小さな花火
道のすぐ近くで爆竹鳴らすので車のすぐ横で何度もすごい音が
爆竹だけは止めて欲しい物です



ガネーシャ祭りは9月13日のガネーシャ祭りの日にガネーシャを家に迎え入れ、1週間ほどしたらそのガネーシャの像を水がある海や川へ流します。
その流す時に大きなガネーシャだとトラックなどで運びます。
その海までの道のりもゆっくりと皆で踊りながら行くのです。

丁度1台ハイウェイをトラックでガネーシャを乗せて音楽大音量で練り歩いておりました。
なかなか写真が取れませんでしたがこんな雰囲気
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皆元気です。
数時間かけて練り歩く時もあります。
いつもかなりの人だかりなのでなかなか写真が取れていないのですが機会がありましたらアップしますね。



9月18日から学校が始まり9月19日から2週間の試験が始まります。
今日9月18日。学校に行ったのは下の息子のみ・・・
2人の娘は家で勉強するそうです。
他にもたくさんの子供達も勝手に学校をお休み
休み明けと休み前は本当に皆学校行かない率高いこの学校

ガネーシャホリデーも大忙しだったけど朝ゆっくりだったのでのんびり出来ました










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皆様、こんにちは。

今日はミラマーの方にある「カフェバジル」のご紹介でっす♪
ゴアの首都パナジの先にある落ち着いた町ミラマーの中にあるこのカフェは地元の若者に人気です。
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おしゃれな感じの内装で学生さんが早い時間からいっぱいいました。
わたし達はモジト(ミント&レモンソーダ)をどこに行っても注文するのですが、
ここのモジトは今までで1番美味しい!!!!!
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爽やかで飲みやすい

ミルクシェイクも美味しいですよ~
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1番売れているバーガー
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チキン&アボガド&べ-コン&バーガー
もう既にこのときにバーガー用のパンがなくなっていたので地元の人が良く食べるポイと呼ばれる全粒粉のパンで代用してもらいました。
かなりのボリューム

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こちらはナチョス
フレンチフライもハーブが載ってて美味しい♪

ここの食べ物は辛い物が多いので辛いのが苦手な方は注文時に辛くなくして欲しいと伝えたほうが良いです。


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ベジパスタ

私は辛くて味見も出来ませんでしたが美味しかったようです。

私は近くを通りかかったらバーガーをよく持ち帰りします。
小腹がすいたときには最高
ベジバーガーもチキンバーガーも100ルピーとお値段も良心的

近くに足り寄ったら是非足を運んでみて下さい




Cafe Basil
AddressEstrocio Residency, Tonca, Caranzalem, Panaji, Goa 403002
Hours: 11;00~15;00,  17;00~21;00
Phone094049 10514





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皆様、こんにちは。

ゴアは長袖の出番もわずかのまますっかり冬も終わりました。
最近は夜も寝辛い日が続いております。
只今お昼前の気温34度
少し風がありますが風も生ぬるーーい
4月に猛暑が始まる前にもうこの気温と言う事は猛暑は軽く40度超えです。
ご旅行に来られるならば2月までに来られる事をお勧めいたします。




先日地元の人に人気のBarbeque Nation に行って来ました。

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パナジのカクロモールの中にあります。
夜の部は19時オープンで19時半までに入れば少しお安くなります。
19時25分に行って来ました
ここのスタッフは皆笑顔で対応ばっちり
ここは食べ放題のバーベキューレストラン
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各テーブルで焼きます。
チキンに海老に魚にとうもろこしにマッシュルーム、パニール等など希望を言えばもって来てくれます。
あまり辛くは無いですがマサラ無しも希望を言えばもってきてくれます。
やっぱり炭火で焼くのは美味しい
牛と豚は無いです
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サラダもいっぱい

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インド料理もたくさん
ビリヤニに10種類以上のカレーにその他もろもろ


テーブルにお店の人がやってきて「キッチンを見てみるか??」とのお誘い
もちろん行って来ました

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中も綺麗できちんとしています。
スイートを作る所や魚を切る所など等に分かれていてこれなら安心
中身を見せてくれるなんて素晴らしいサービス

パスタを作る所もあって好きな具材を選んで好きなソースを選んでパスタを作ってくれます。

ナンとかは並んでいなかったのですがキッチンを見せてもらってナンがあることを発見!
店員さんに言えばナンも持ってきてくれます。
普通のナンヤ、チーズナン、バターナン、にんにくナン ナンでもあります
デザートもいっぱい


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ケーキにグラブジャムン、サフランのお菓子、フルーツ、ゼリー、ブラウニー、アイスクリーム

こちらはクルフィ


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クルフィとは練乳とカルダモンのアイスでインドのアイスです。
色んな味があります。

それに下記のトッピングを選びます。
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ナッツにチョコ、ナツメヤシにフェンネル、ミルクソースなど等。


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クルフィは美味しいんですよ~
濃厚です

時間制限も無し、お酒も豊富にあって長居してしまいます
週末は込むので予約していったほうが良いでしょう





Barbeque Nation


電話番号
18001086060
開店時間 12Noon to 3PM, 7PM to 11PM
住所
Fifth Floor, Caculo Mall, St Inez, Near Vintage Hospital, Panaji, Goa








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皆様、こんにちは。

昨日の夜娘が日本料理を出している「Yaki Sushi」で寿司食べ放題の寿司フェスティバルが開催されたというニュース!!!
昨日で終わったと思いきや、今日もやっているというニュースをゲット
2月9日から11日までの3日間開催されていたようです。

早速電話で予約してお昼ごはんに行ってまいりました!
朝からお腹すかせて
お店に入ったとたんたくさんの「すし~!!!!!!!!!」
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この方が綺麗に巻いています。
しいたけのアボガトにマグロにドラゴンフルーツに青マンゴにマシュマロ~
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青マンゴ意外にいけました!!!
酸っぱさがなんとも言えない美味しさ
マシュマロも悪くない!
面白い発想ですよね~

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食べ放題なのでたらふく歩けなくなるまで食べました
満足~
ビール1杯か、ジュース1杯も付きます

最後の今日の夜の寿司フェスティバルまだ間に合いますよ~。

去年の9月には焼き鳥、鉄板焼きフェスティバルなんかも開催していたようです。
日本の味に恋しくなったときには最高ですね



Yaki Zushi
所在地: H.No-251,Bella Vista Waldo, Sangolda, Bardez, Goa 403511
時間: 
開店時間: 11~15, 19~23
電話: 091584 21038






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皆様、こんにちは。

今日はネットでも人気が高く、色んなアワードも取得しているゴアのレストラン「RITS」のご紹介です。

パナジとポルボリンのモールデゴアの中の2件あります。
以前パナジの方に行った事があるのですがなんだか暗いし、不陰気が悪く、汚い感じだったのですぐ止めたのでパナジのRITSでは食べた事がありません。
でも評価がかなり良いレストランだったので1度は行って見たく、モールの中の綺麗な店舗の方へ
3階のフードコートの1番奥にあります。
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週末に行ったので席はほぼ満員

入ったとたんシーフードの香り

地元の人が多かったです。
皆のテーブルにはほとんどがフィッシュターリー
ターリーとは色んな種類のカレーや野菜炒めなどが小皿に数種類載ったセット料理みたいな感じの物です。おかわり自由の所が多いのですが、ここは違うみたいでした。
皆そんなに美味しそうに食べているので私もターリー

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これで230RS(約400円)

海老とモリンガの実のゴアココナッツカレー
魚の酸っぱいカレー
干し海老の炒め物
貝のカレー
オクラの炒め物
コカムジュース
魚のフライ
ご飯

大満足できますよ~
美味しかったです~
こりゃー地元の人に愛されるわけだーって感じでした
他にもインド料理、インド中華などもあり、少しお手ごろなお値段で全プレート大盛りなので食べ応えがあります。




Ritz Classic Porvorim
所在地: Avenida Dom João de Castro, Porvorim, Panaji, Goa 403501
時間 12Noon to 3PM, 7PM to 11PM
電話
0832 2426417
0832 2220234







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