皆様、こんにちは。

昨日から夜のみ雷がなって、お昼は晴れているここインドです。
我が家の欠かせないおやつ特集~
私の大好物
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インド国内線の飛行機にのると、マンゴジュースと上の飴玉のようなタマリンドを良くもらえます。

タマリンドは大きな木でマメ科の植物で、インドでは「イムリ」と呼ばれています。
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近所にもタマリンドの木がある所があるのですが実が食べごろになると子供が石を投げてタマリンドの実を落として皆でほおばっている姿を良く目にします。
子供達の大好きな味の1つです
タマリンドの事を考えるとその酸っぱさを思い出し口の中が唾液だらけになってしまいます
酸っぱい美味しい味です。
インドの梅干見たいかも

タマリンドはビタミンCも豊富で美肌効果もあるので化粧品などにも良く使われているのです。
食物繊維も豊富で便秘解消にもお勧め
鉄分も多く含まれているので貧血にも良いですね

タマリンドの主な効能は

{皮膚に塗ると}
皮膚を明るくする
保湿
皮膚の若返り
ニキビ

{髪に使うと}
脱毛防止
頭皮の健康

{健康に}
抗菌作用
コレストロールを下げる
マラリアの治療
炎症を和らげる
癌の予防
便秘
血液浄化
消火器の健康促進
血液循環の促進
神経機能の改善 
糖尿
免疫システムの強化
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タマリンドの実のこの少し硬い薄い殻の中の茶色い部分を食べます。
タマリンドはカレーにも入れますし、軽食のソースの材料にもなります。
各家庭に良く常備してあるスパイスの1つです。


そんなタマリンドの実を砂糖と混ぜただけのシンプルな物

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お試しで味見したい方は遠慮なくおっしゃって下さいませ。
我が家には必ず常備してありますので

1度食べると病みつきになる方が続出しております

下記でもご紹介頂いております♪
うれしい家ごはんレシピと猫

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 {成分}
タマリンド
砂糖

{賞味期限}
製造年月日より6ヶ月

{容量}
100g

{お値段(送料込み}
1個ー500円
2個ー800円
3個ー1050円
5個ー1500円
10個ー2500円
20個ー4000円

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