インドのアーユルヴェーダ商品

インドの素晴らしい物をご紹介いたします。 今はインドの郵便事情も大変良いのでインド在住20年の私がインドよりより優れの物を皆様のお手元にお届けすることが出来たら幸いです。

タグ:マンゴ

インドからナマステ~

只今35度~
今日も暑くなりますここゴアです
暑いときのご褒美のマンゴがもうすぐ食べごろです
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昨日マーケットに行ったらアルファンソマンゴが1キロ400円でした
まだまだ今から安くなりますが待てずに食べましたよ~
暑いけど幸せな瞬間です
青マンゴはカレーにも入れたりします~!
青マンゴと海老のカレーなんて最高

下記のジャックフルーツも旬です。
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真ん中にぶら下がっているの見えますか?
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大きいのだと70センチほどあったりします。
なんともいえない甘さでコレも美味しいんですよ~
中の大きな種が又美味しくって、食べ終わって残った種を集めてゆでて食べるとお芋みたいなんです
カレーにも入れたりします。



土曜日の夜に待ちに待ったマジックショーに行って来ました
SUHANI SHAHという可愛いインド人の女の子

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7歳の頃からこのようなマジックショー的なものをやっていてもう20年
娘がいつもYOU TUBEで見ていたので知っていたのですが面白いんですよ。
普通のマジックもやりますが彼女はマインドを読む事が出来るんです。
色んなカウンセリングなどもやっているようです。
そんな彼女のマジックショー本当に楽しかったです


会場にいる人がずっと感動し、笑っていて、かなりの舞台なれ感
今まで5000回以上は舞台をやっているようです。
子供達も大感動して、マジックショーの帰り道に、進路に悩んでいた1番上の子供がなんだか自分のやりたいことが少し分かってきた!と
素晴らしい~
とにかく面白かったです~






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4月20日~6月8日まで発送のお仕事はお休みさせて頂きます。
4月1日~4月20日まで大セール中
10000円以上ご注文の方には15%引き
5000円以上ご注文の方には10%引き
3000円以上ご注文の方には5%引き
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イタリアのお土産リクエスト受付中です!
6月8日からイタリアフェア開催します!
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ブログのメッセージか直接メールを下さると嬉しいです。
herbganesh☆gmail.com(☆を@に変えて下さい)

インドからナマステ~

今日もあっついです~
このあたりの学校ではパナジの学校の一校のみがエアコンがあって我子の学校にはもちろんエアコン無し・・・。
かなり暑苦しいようですよ~。
扇風機はありますが停電になるとこれ又大変
こんなに暑い時期の学校も大変です。
日本のように帽子をかぶる子はほとんどいないんです。
学校の体育の授業などももちろん帽子無しで太陽ガンガンの下で走り回っております。
私としてはかぶって欲しいんですけどね・・・。
でも倒れる子などはいないみたいです。
慣れなのかな~???
そんな暑い中我が家ではいつも果物食べまくっております。
スイカにパパイヤにグレープに
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右下の物もマンゴです

こんな形のアボガドも
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これ~これ~
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まだ熟していないマンゴ~と取れたてのカシューナッツ
ゴアはカシューナッツの産地です
今はカシューナッツのとれる時期です。
カシューナッツは普通食べているカシューナッツとこの取れたての物は別物のように味や食感が異なるんです。
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食べる10分くらい前に水につけて皮が取れやすくします。

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今日は娘が私に皮をむいて食べやすくしてくれてました
優しい娘
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食感はジューシーで柔いというか、みずみずしくってコレが新鮮!って感じ
甘さは普通食べている物の方が強いですがこの取れたてカシューを1度食べるともう虜
今だけの贅沢です

次は青マンゴ~
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漬物などにする方もいます。
今のうちに作っておいて雨季頂きます。
我が家では下記のように切って
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娘特性のソースに漬けて食べます。

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この写真を見ているだけでも口の中によだれが・・・・
このソースは近所の子に教えてもらったそうで小さい頃からいつもこのソース

(左)
レッドチリ粉

砂糖


(右)
レッドチリ粉


コレもまたこの時期だけの楽しみ
もう熟したマンゴも出てますがまだ高いのでもう少し待ってから食べまくる予定です







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4月20日~6月8日まで発送のお仕事はお休みさせて頂きます。
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