インドからナマステ~

今日は我が家でも使っているチリ(赤唐辛子)「カシミール・チリ」のご紹介です。

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チリには色んな種類があります。すっごい辛い物から辛くない物(少しは辛いけど)まで。
私はもちろんいつも1番辛くないものを買います。
その名も「カシミール・チリ」
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カシミール地方のチリなのですがそれほど辛くないのです。
綺麗な赤色が出ますし、インド料理には大活躍
漬物作りにも大活躍
マサラを作るとき(ミキサーで)は形のあるホールのまま、
たまにカレーにも1個ホールのまま、
野菜炒めなどには粉の方が使いやすいです。



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{カシミール・チリ粉}
{容量}50g
{賞味期限}製造年月日より1年
{お値段}
1個=700円
2個=1300円
3個=1860円
4個=2400円
5個=2750円
10個=5000円
20個=9000円




{カシミール・チリ・ホール}
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{容量}50g
{お値段}
1個=700円
2個=1300円
3個=1860円
4個=2400円
5個=2750円
10個=5000円
20個=9000円




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